疯子李毅生的弱点,揣度着这位恋综监制的小算盘。李毅生依靠后台桌沿,端得是严阵以待。从直播开始,他就紧盯着监控画面上的林之景,不敢松懈半分。他着实没空搭理观众的心血来潮,始终严肃的分析林之景的专注视线,究竟是在欣赏拉维鲁本国际大师的风范,还是在看甄酥满怀心意的享受。拉维鲁本缓缓折起千层酥皮,整齐折叠出足够厚度,裁剪出方方正正的皮面。她轻柔出声说道:“可以入炉了。等酥皮慢慢烘培的这段时间,我再教你烹煮卡仕达酱。”戴西帮忙将千层酥皮递给工作人员。拉维鲁本得了空闲,去检查两位学徒的制作情况。穆心雨当然一板一眼,色泽柔韧全无差错,擀出来的黄油厚薄适宜,与拉维鲁本别无二致。这位耐心的老太太,声音低沉,站在付费学徒身旁多加指点。“待会你折叠酥皮,可以再擀得轻薄一些,越薄、越叠,这酥皮才会更加松脆。”穆心雨喜出望外,笑着回应了拉维鲁本的期待。她不急着追赶进度,而是循着师父的建议,再次将叠好的酥皮,擀成薄如白纸的细皮,追求着拉维鲁本都没有做出来的松脆酥软。拉维鲁本对穆心雨,教得细致。到了甄酥这边,她仅仅是耐心端详,一语不发。酥皮包裹黄油片,擀出细细薄酥皮。甄酥抬手叠皮,再擀再叠,全凭自己的领悟与喜好,见拉维鲁本过来检查,她还笑着问道:“女士,您觉得今天的面粉怎么样?”拉维鲁本一挑眉梢,笑着回答:“还不错,但跟我在法国用的面粉差距有点大,所以对配方做了细微的调整。”穆心雨闻言,手都缓了下来。又听拉维鲁本解释道:“这不是我惯用的配比,可它一定最适合节目组提供的面粉。”简单一句,听得穆心雨心情复杂,顿时觉得自己之前徘徊于250和120差值的可笑。
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