洛易阳打了个饱嗝,“妈,我吃饱了。”
“真吃饱了?”
“吃饱了。”
“在检查检查你的东西,准考证,身份证,笔都流畅不,还有铅笔橡皮什么的放了吧?”徐婉和站起来紧张地来回转。
洛建业拉住了她,“行了,这些事洛宝什么时候让我们操心过。”
洛易阳检查了一遍的文具,都在呢。
洛建业和徐婉和开着车把他从酒楼送到了学校,门口已经来了不少送考的家长,在离校门口百十来米的地方就拉上了警戒线,洛易阳从车上跳了下来,“爸妈,拜拜~”
“哎,爸爸妈妈中午在过来接你。”徐婉和朝着他摆了摆手。
“知道了。”
早晨的太阳洒在洛易阳的脸上,洛易阳微微眯起了眼睛,随着人流一起走进了学校,紧张嘛,还是有那么点的,但更多的是开心,高考一结束繁重的高三的生活彻底结束,他也能去景华市找秦恕了,开心~
洛易阳在考场上,徐婉和在酒楼忙活着,不时地抬头看着大堂里的时钟,这会应该考试进行了一半了吧。
“老板娘,老板娘,这个青椒牛柳我们没点呀?”一桌客人招呼了一声。
徐婉和拿菜单看了一眼,“哎呀,不好意思上错了上错了。”她把六号桌的菜给上到了九号桌。
洛建业端着一个汤出来了,“不好意思啊,家里小孩考试,我老婆太紧张了,这道菜就送你们了。”
客人笑了笑,“哎呀,今天高考呀,那祝取得好成绩。”
“谢谢,谢谢。”洛建业笑得一脸地开心,“这两天的客人我们都送一道鱼汤和果盘哈。”
洛建业话音刚落周围传来不少祝福的声音,洛建业脸上的高兴抑制不住,他拉了拉徐婉和,“行了,别忙活了,店里的服务员够用哪里用得到你。”
“我紧张,也不知道洛宝怎么样了?”
“洛宝回来可不能让孩子看出来,要不然洛宝一紧张可不好了。”
“我知道,我知道。”徐婉和又忍不住看表,“我去接洛宝回来,你看着点店里,你给洛宝做几个菜出来。”
徐婉和说着就骑上小电驴走了,洛建业哎了两声,“婉和,这还有一个小时呢,你这去的也太早了。”
徐婉和可不管那么多,她在店里坐不住,还不如去学校门口等着呢。
徐婉和一走洛建业也去了厨房,心里盘算着给他家崽崽做什么好吃的,他老婆说了油腻辛辣的这两天都不要做,就怕刺激到小孩子的肠胃。
他扫了一圈食材,今天早上刚到的鲈鱼还在缸里游,他捞起一条最肥的一条动作麻溜地敲晕刮鳞。
“老板,哪桌客人让您亲自下厨呀?”厨师开玩笑地问道。
“肯定是给洛宝呀,洛宝今天高考呢。”配菜阿姨说道。
“哎呀,这都忙忘了,今天洛宝都高考了。”
酒楼里的厨师服务员都认识洛易阳,小孩放假了经常来店里帮忙,人长得跟电视里的小明星似的,听说学习成绩又好,店里的人都很喜欢他。
洛建业笑了笑,手下的动作也不停,鲈鱼处理好改刀摆盘,盘子地下铺着一层葱姜去腥,鲈鱼倒适量的米酒涂抹均匀,放入盘子然后上面也放入葱姜去腥,放到一旁备用。
在来上一斤猪里脊切成大片,用刀背拍薄,在加入葱姜生抽鸡精耗油白胡椒粉鸡蛋菜籽油抓匀腌制一会儿。
二肥八瘦的肉沫加入葱姜水搅拌,在来点耗油生抽盐,豆瓣酱和十三香也来一点调味,打入一个鸡蛋,滴点香油提香,把肉馅打至顺滑,然后在直接打入五个完整的鸡蛋把碗里的肉馅给盖住。
一旁的鱼也腌制地差不多了,倒掉多余的米酒上和肉沫蒸蛋一起上锅蒸。
洛建业抬头看了一眼表,还有十来分钟上午的考试就结束了,他抓紧时间做饭,大排也腌制好了,锅里倒入少许菜籽油把大排放在锅里煎,煎至两面金黄在放入切好的小葱段,在加入一点老抽提色,翻炒两下加水闷煮五分钟。
他不时地看着表,他嘴上说着让他媳妇儿不要紧张,其实他也很紧张,只是没有表现出来。
锅盖一掀开小葱和肉的香味就飘了出来,里面的大排裹着一层油亮的酱油色,小葱段也都软趴了,大火收收汁出锅。
洛建业这边菜心刚倒入锅里他媳妇儿就回来了,“做好饭了吗?”
“马上,马上,哎呀这第一场考试都结束了,洛宝呢?”
“在包厢里休息呢,快点呀,让洛宝吃完饭早点去睡觉。”
洛建业把葱烧大排端了出来,“先吃着,剩下的马上就好。”
徐婉和端着菜出去了,洛建业开大火把耗油菜心给炒了出来,蒸锅里的肉沫鸡蛋和清蒸鲈鱼也好了,肉沫蒸蛋上面在滴点香油提香,鲈鱼上铺上切好的葱叶丝,在泼上热油,三个菜齐活。
洛建业端着菜出来了,“洛宝吃饭了,吃饭了。”
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