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第126章(1 / 3)

前两天就让四蛋摘了些桂花回来晒干,这会儿正好派上用场,首先是熬制桂花糖,糖水加桂花小火熬制,不一会儿,带着桂花香气的糖就熬出来了。

熬桂花糖的同时,开始搅拌糯米粉,糯米粉搅拌成液体,倒进盘子里,用铲子划成小块,然后开始大火蒸。

蒸熟之后的糯米糕淋浇桂花糖,松软微甜,带着甜味和香味儿,闻起来就十分诱人。

程弯弯将桂花糕分成几个碟子装着端出来。

孩子们早就闻到了香味,一个个循着香味找到里屋来了。

赵四蛋吸了吸鼻子:“原来桂花能做出这么好吃的东西,太香了,好香!”

赵大山道:“太可惜,老三吃不到桂花糕了。”

赵二狗吞了吞口水:“娘,你太厉害了,啥都会做。”

程弯弯有些心虚的咳了咳,这种上锅蒸的糕点没什么技术含量,其实做起来一点都不难。

她走到屋子外头:“慧娘,带着四个丫头洗个手,准备吃桂花糕了。”

王大麦连忙收拾好自己的东西:“我家里还有事情,先回去了。”

她爹娘受了赵婶子的恩惠,一个月能赚一两多银子,她哪能在这里吃白食,该她给赵婶子送吃食还差不多。

程弯弯赶紧将王大麦拉住:“还有春花夏花大旺,你们三个都不许走,你们来家里玩,大伯娘招待你们是应该的,几块桂花糕而已,大伯娘还是请得起的,行了,进屋吧。”

她都这么说了,几个孩子也不好拒绝。

曹莹莹开口道:“赵婶子做的点心都特别好吃,你们等会尝尝就知道了。”

赵大旺的口水瞬间就出来了。

每次大伯娘送吃食去老屋那边,他都能吃上一两口,那简直就是他吃过最好吃的东西。

他吞了吞口水道:“谢谢大伯娘!”

他洗了个手,刚进去,赵四蛋就将一块糕点塞进了他嘴里。

“唔!”

他瞪大了眼睛,满脸不敢相信。

松软的口感,甜腻的香气,淡淡的花香,太好吃了,他根本就舍不得咽下去。

上回秋收后,阿奶在镇上买了糕点回来,那糕点完全比不上大伯娘家的桂花糕。

“太好吃了。”沈正一口吞下去一个,“婶子,你看看我,自从来了大河村,我胖了好多。”

程昭也开口:“我也胖了一些。”

阿福含糊不清道:“我长胖了,还长高了!”

曹莹莹本来吃的还挺欢快,听到他们这么一说,手指就顿住了。

她捏了捏自己的脸,好像……也长肉了,等回家后,估计家里那些衣服也没法穿了。

春花和夏花比较安静,两人拿着桂花糕站在一边,小口小口咬着。

春花吃了一小口就不再吃了,剩下的一半偷偷藏进袖子里,她妹妹冬花贪嘴,带回去给妹妹吃吧。

不过她以前也用桂花做过糕点,咋就做不出这样的美味呢?

她当时是用荞麦粉做的,口感和这个差老远,因为太难吃,还被她娘劈头盖脸骂了一通。

她犹豫了一下,小声开口道:“大伯娘,我能跟着你学做点心吗?”

她对绣花实在是没兴趣,反倒很喜欢研究吃食,但是她娘不许她糟蹋食物,她也就一直没敢提。

她当然也不敢糟蹋大伯娘家的食物,她就是想来搭把手,跟着学一学,看一看,自个再摸索一下,应该就会了。

程弯弯打量着春花。

这孩子是老赵家这一辈最大的丫头,今年十四岁,翻过年就十五了,就到了该说亲的年纪。

女孩子要是能有拿得出手的厨艺,在这个年代的婚姻市场上会很受欢迎,她这个大伯娘当然希望侄女能嫁个相对好一点的男人。

再一个,等慧娘的孩子生下来之后,他们家就准备开酒楼了,慧娘做大厨,总要安排一个帮厨。

之前她还在纠结要不要让大山跟着一起去酒楼帮忙,但总觉得让大山做帮厨不太对劲,这会儿春花提这件事,正好把这件事安排给春花。

春花干活麻利,手脚勤快,最大的缺点是怕她娘。

但只要春花能赚银子,孙氏应该不会再为难这个大闺女,再一个,老屋那边还有老太太镇守呢。

程弯弯温声道:“最近厨房里的事我一个人确实有些忙不过来,还有院子里的一些活儿,我累的够呛,你来帮帮我也好,你回去跟你娘说一声,早上来我这里,晚上再回去,一天十八文钱,看你娘同意不?”

春花的眸子猛地瞪大。

她只是想学着做好吃的点心,让她娘别再骂她了而已,大伯娘咋就突然要给她开工钱?

一天十八文钱,这是她从未想过的事。

她回到家后,整个人还晕乎乎的。

制服孙氏

“你说啥?!”

孙氏一声惊叫,后院的鸭子受惊嘎嘎叫起来。

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