糊的,沾早了我可就不脆了!同学们喜欢我咔嚓脆响,可不是你这软乎乎的劲儿!」
酱肉丝哈哈大笑,「行行行,听你的!等会儿我负责香,你负责脆,咱们俩联手,保准让同学们好好过足瘾!」
葱丝这才消了气,傲娇地应了一声,「这还差不多,算你识相!」
林小棠的肉丝炒好了,那边孙师傅和庞师傅的薄饼也烙好了,两人越做越好,薄饼软而劲道,一张张叠在一起,用湿布盖着。
等到开饭时间到了,京酱肉丝和薄饼准时摆上了窗口,旁边还搭配着清爽解腻的葱丝,同学们只瞧了一眼就沸腾了。
这京酱肉丝可是实打实的硬菜,瞧瞧这油光泛亮的肉丝,这红亮浓稠的酱汁,还有这薄如纸的饼子,看着就让人食指大动。
同学们不约而同地吸了吸鼻子,排在队伍后头的渐渐开始骚动起来。
“什么味儿?这么香!”
“好像是……酱香味?还有肉味儿!”
“今天吃什么?京酱肉丝?我的天,食堂下血本了啊!”
刘建国今天又抢到了窗口的好位置,他踮着脚尖往里看,看见那盘还呼呼冒着热气的京酱肉丝,眼睛都直了。
等轮到他打饭时,他迫不及待地递上饭盒,扯着嗓子喊道,“胖师傅胖师傅,多给勺酱汁拌饭啊!”
后头排队的人也纷纷嚷嚷开了。
“我也要酱汁!”
“胖师傅,给我多来点肉丝!”
胖师傅的手特别稳,一勺下去,肉丝均匀地堆在米饭上,那油润的酱汁慢慢渗下去,旁边还配着一小撮葱丝,颜色分明得让人直咽口水。
刘建国捧着饭盒找到座位时,愣是挤出了一头汗来,他也顾不上擦汗了,手忙脚乱地卷起饼子,软乎乎的薄饼裹上肉丝和葱丝,卷成胖乎乎的一卷塞进嘴里。
嚯!这一口可真是香啊!
薄饼的麦香混着酱肉香,再加上清脆的葱丝提味,最绝的是这酱汁的鲜甜味,所有的味道在嘴巴里瞬间融为一体,口感丰富得不得了。
刘建国嚼着嚼着眼睛都眯成了一条缝,他小鸡啄米似的点点头,“这肉丝……可真嫩啊!酱汁裹得足足的,甜咸刚好,太好吃了!”
“小班长这酱肯定是偷放什么了吧?闻着也太勾人了!”王铁山也夹起肉丝塞进嘴里,还不忘配上几根葱丝,“这酱鲜甜醇厚,一点不齁人,简直比饭馆做得还地道。”
于巧华吃得斯文,她夹起肉丝仔细看了看,又尝了尝,“这肉丝炒得太到位了,滑滑嫩嫩的,薄芡也勾得好,挂丝但是不黏糊,小棠的手艺真是越来越讲究了。”
袁彩霞用薄饼卷了个大大的肉卷,正心满意足的咬着,“这酱香味甜丝丝的,配着葱丝一起吃,清脆又爽口,这一口下去太过瘾了,就这个卷,我能吃十个!”
吃到最后,薄饼早就吃完了,米饭还剩小半碗,刘建国把盘底剩下的那点酱汁统统拌进饭里,每一粒米都油润发亮的,这口拌饭下肚,这顿饭才圆满了。
食堂里一片扒饭声,同学们讨论得热火朝天的,有人已经开始憧憬下个星期的特色菜了。
明明是周末,可是严父却不得清闲,因为严母的念叨又开始了。
“这都过了这么些天了,小战怎么还没有回信?你上次不是说他回军区了吗?这回应该看到信了吧?到底什么情况?”
严父坐在沙发上看报纸,一言不发。
严母也不理他,自顾自地念叨,“再过几天,小棠就要放暑假了吧?这臭小子,怎么也没个只言片语的……”
第212章 豆沙粽子
“小战怎么还不回信?”
这句话严母已经反反复复说了不下百遍了, 说得自己都烦了,可心里那股惦记劲儿无时无刻不拉扯着她,真是坐立不安的。
“你说, 这孩子到底怎么回事?”她忍不住念叨,“同意不同意好歹给个话啊!就这么晾着算怎么回事?”
严父听见她这话头也不抬, “急什么?兴许信还没到。”
“怎么可能还没到?”严母听了直摇头,“这都一个月了!就是爬也该爬到了!”
严父这次只把报纸翻了个面, 没接话。
严母又念叨了一会儿,见严父不理她也没了脾气,喃喃自语,“转眼这都下旬了……端午节都要到了。”
是啊,念叨归念叨, 可时间不等人, 端午节就这么悄没声儿地来了。
为了让同学们吃上粽子, 京大食堂提前两天就开始忙活起来了, 罗主任亲自带人去农场那边采芦苇叶,葛师傅和林小棠他们也提前把糯米和红小豆泡上了。
这事儿说起来还是林小棠撺掇的呢!
前几天唐老师来食堂吃饭时随口提了一嘴, “往年食堂可从没做过粽子,过节了顶多会加个菜, 也是, 这么多人呢, 包粽子也太麻烦了。”
巧了, 昨天林小棠在窗口打饭时, 又听到同学们排队的时候不经意
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