着这黑漆漆油乎乎的东西，一脸疑惑：“这……这真能吃？”
“这是大料。”李妍解释，“只要加上这些调料，做什么菜都好吃。”
叶高正心中又新奇又期待，他搓着手，看向李妍：“李娘子，那咱们试试吧。”
李妍说：“我先去给老爷子做饭，还劳烦叶掌柜给准备个锅，备一些菜，到时候，就把这东西丢进锅里，再加水煮。等到煮沸腾后，再涮肉涮菜。”
“这不就是锅子吗？”叶高正说，“天儿冷时，那些大户人家会煮这样的锅子吃，都是涮羊肉、牛肉，十分美味。”
李妍点头：“对，就是锅子。”但又区别出不同之处，“但那是清汤锅子，或者是肉汤吊出来的，口味一般比较清淡。但我这个不一样，我这里面加了许多大料，这个煮出来的口味偏重些。”
叶高正听得似懂非懂的，却还是很愿意一试。
今日李妍带了两块来，一块给了叶高正，另外一块，她则打算放到今日要做的烤鱼中。
因今日做的烤鱼与往常的不一样，所以，让长风把饭菜端上楼去时，李妍特意对长风说：“今日的烤鱼里我加了些料，等高老爷子吃完，还请长风公子探一探老爷子口风，看他可喜欢。”
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