排成一行一行,当初对着这个物品,练彩师想了好一阵,不晓得是用来做什么,拿来当烧饭的炉架,太高了,而且也太大,况且那几行铁条是什么作用呢?然而当她想要干制河蚌,练彩师几乎是无师自通,拿来当烤架啊!
这个高度正好烟熏,将河蚌肉取出来,抹一点盐,然后便放在架子上熏,当天要熏一整天,之后工作日用火的时候,有事没事放在上面熏一熏,就会彻底干透,要吃的时候拣两个直接丢进瓦罐里,不需要再加盐,直接这样煨就可以了。
这一个上午,练彩师踩着落雪的卵石,在河边挖了满满一桶河蚌,真是要小心翼翼啊,蒙了一层雪的鹅卵石,便分外滑溜,一不留神便容易跌倒,其实方才从寨子里出来的时候,也是一样,雪后的石台阶太光滑,就好像地板打了蜡,每次雨后或者雪后都是这样,冬季里虽然不像夏季,雨水惊人——夏天的时候那可真的是,忽然间就会降下来一场大雨,豆大的雨珠砸得瓦片啪啪的,一场大雨过后,河水马上涨起来——但是冬天偶尔会下雪,雪后上下台阶也要留意。
挖够了河蚌,练彩师便提着桶往回走去,这个时候又下起雪来了,路面上原本已经开始融化的薄雪,又累积起来,练彩师左顾右盼,蛮好看,这飘雪的山景,好像图片上的景致,相当的唯美,一时间练彩师仿佛置身于电影之中,青青的山,白白的雪,好像只有片子里才会有这样的画面。
练彩师就这么欣赏着,一路回到石寨,沿着台阶向上而去,走着走着,她忽然感到事情有点不太对,为什么台阶上的雪层之中,除了自己方才出来时留下的脚印,还有新鲜的凹痕?仿佛是刚刚印下去的,一连串非常杂沓。
练彩师的脑子登时“嗡”的一声,莫非是有人来了?空间里除了自己,难道还有别的人?随身空间的意义瞬间便改变了啊,特别幻灭。
可是她再仔细一看,马上就知道这样的想法太荒谬,脚印小小的,而且相对两个瓣,好像是什么动物的蹄子,练彩师于是便提着木桶循着脚印,一路往寨子里追踪而去,这一追寻就一直来到菜圃那里,就看到几只小野猪,正在那里埋头拱菜地。
真的是小野猪,小巧玲珑,只有七八十厘米长,不到半米高,头黑黑的,身体白白的,倒是蛮干净,看起来好像宠物一样,练彩师再一看它们那蹄子,前面果然是分成两瓣,就是这些家伙,顺着敞开的大门跑进来,正在吃自己的青菜!
雪后霜后的菜都特别甘甜啊w ̄_ ̄w
已经十一月,菜圃里也仍然留了一些青菜,就是为了这个,等待落雪下霜之后吃青菜,特别脆嫩的小菜心啊,煮熟后浇热油,就可以吃了,很方便,新鲜清淡,又非常美味。
菜心是好食材,倘若是在夏季里,拿来配米饭相当好,菜油里面加酱油、蒜片,一点点盐,烧热了“滋”地一下浇在上面,一等一的鲜美,配着雪白的米饭,无论是颜色还是味道,都是极好的,像这样刚刚入冬的时候,吃这道菜也很好,有春天的气息,然而如今,都给猪拱了!
另外还有自己的红薯,这些家伙可真是知道哪种植物糖分高,瞧把那残留的一小块地瓜田翻的,简直底朝天,一只只红薯都给它们刨了出来,正在兴致勃勃地糟蹋红薯地。
于是练彩师便大叫一声:“啊啊啊!~~”
登时惊散了那六七只小野猪,一个个倏然抬头,撒开四条短短的小腿,便分头乱窜了起来,蹄子踏在地上,明明只是几只小小的野猪,却硬生生给张着两只手,愣在后面的练彩师听出了万马奔腾的气势。
太揪心了。
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