一阵忙碌,又到了下班的时候,徐玉清累的肩膀酸痛,这是因为一直低头写东西的缘故。
敲了敲肩膀,“走吧,回去歇歇,明儿再来。”她打了个哈欠,中午没睡好现在就还回来了。
小林知道她肯定晚上也要回家吃饭的,攥着饭盒的手紧了紧,没说话。
这两年,小马和小何已经陆陆续续谈了对象,小马还结婚了。
只有他,一直看着她的背影,站在原地。
小林什么想法,徐玉清一点也不知道,她朝着三人挥挥手,背上挎包,轻松的往家里赶去。
回到家属院,还特地绕去了供销社,买了一点菜。
也不知道买卖自由的政策什么时候才会下来,徐玉清已经很久没吃过五花肉了,每回都抢不过人家,只能买到纯瘦的里脊,排骨,或者大板油。
她现在手里提的就是一条瘦长的里脊肉,相同的肉票,大家更爱吃有油水的肉。
拿回家,谢均礼好像还没有回来,灯暗着,徐玉清跳下车,自己开门推车进去。
换上衣服,她马不停蹄的来到厨房。
里脊肉做不好就很柴,徐玉清打算来个肉丝。
前段时间颜母送了很多青椒,矮胖矮胖的,吃着不辣,还有点酸,做炒肉丝挺下饭的。
把辣椒切成丝,徐玉清又加了一根茄子,这茄子是自己种的,不知道为什么,每一条都很弯,还非常的小条。
徐玉清耐心的把它们都切成丝,肉丝加点油盐腌制一下,会更嫩,其他备用。
青椒下锅,无油把水分煎干,捞出来,倒油,茄子下锅。
软了之后再次捞出,就可以直接开始炒了。
葱蒜下锅,热油炸香,肉丝倒进去迅速滑散,待到变色后把茄子青椒丝倒进去,大火炒香就可以倒调料了。
酱油,盐,胡椒辣椒面。
调料和油产生焦化反应,香味扑鼻,徐玉清的手很快,迅速铲了出来。
要是再晚一点,锅里就会焦,影响风味。
菜都出锅了,谢均礼还没回来,徐玉清挂好围裙,心里有些担忧,打算出去找找看。
夜色朦胧,徐玉清小心的往前走,她没找到手电筒,大概是被谢均礼带走了,她慢慢往前。
天黑她走的格外小心,时常会有小孩玩的时候丢一些石头,她最怕的就是摔倒。
不过还好,现在是吃饭时间,陆陆续续有人回来,手里都亮着灯,徐玉清也算是蹭了一下,只要是认识的,徐玉清都会笑着打个招呼。
还没走到饭堂,徐玉清眼神定住了,大树对面的房子亮着灯。
她看了过去,心下有了猜测。
“谢均礼?”
轻轻推开门,果不其然,这人正在窗下,埋着头不知道在忙活什么。
徐玉清皱眉,“你还没好,又干活。”她语气中带着抱怨。
谢均礼一僵,立刻抬手看手表,看清时间后犀利一紧张,“我不知道这个点了。”
屋里也不止他,还有好几个兄弟。
这会儿听到了声音纷纷出来,凑在门边看热闹。
“谢团长对嫂子居然这么好说话。”
“这是好说话吗,一看就知道怕媳妇儿。”
“怕媳妇怎么了?怕媳妇儿走大运不知道啊!”于文耀从他们背后走了出来,脸都黑了,这帮单身汉,吃不着葡萄说葡萄酸。
他抱歉的看向徐玉清,“妹子啊,我们一干起活来就忘了,别怪老谢啊。”
徐玉清摇摇头,她又不会真的怪他,只是心疼他而已,“没事,你们吃了吗?”
于文耀挥手,“你嫂子在家里做了吃的,一起去吃啊,小送肯定高兴。”
要是没炒菜前,徐玉清还是很乐意的,但是现在菜都已经炒好了,她摇头,“等明天吧,我菜好了,把他带回去了。”
“诶,得嘞。”于文耀也没有客气,笑眯眯的看着谢均礼放下东西,走在徐玉清背后。
一句话也不敢吭声。
都是怕对象的人,于文耀懂,忍着笑,他转身关上门,一帮一米八几的大汉笑成傻子。
谢均礼走在徐玉清背后,从兜里掏出了手电筒,照亮前方,徐玉清终于安心了一点,“你带饭盒了吗?”
说着,她转身想看看谢均礼手上拿着的东西。
然而谢均礼摇摇头,“没有,我下午被老于叫过来了。”
这样,那估计回去再去食堂已经没有东西了,“那揉个面煮点面吃吧。”
青椒肉丝刚好可以当码子。
谢均礼自然不会反对,两人大步往家里赶,徐玉清直接去了厨房,谢均礼嘴巴叼着手电筒,用力地搓下手上的泥。
揉面现在对于徐玉清来说已经是得心应手的事情了,就是时间着急,没办法好好醒发,面比较硬。
不过谢均礼在,这都不是问题。
锅里水已经沸腾了,谢均礼拿过擀面
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