杜娟说:你要是想吃,这次过去可以试试。
商小军:不用,其实我不喜欢。
房间安静下来了,后面两人都没有再聊。
几息之后,杜娟渐渐沉睡。
商小军搂着被子也紧紧闭眼。
有些睡不着,当回忆被打开,有些东西自己就从脑子里涌出来了。
隔天。
杜娟醒来时,发现自己的脚又被商小军抱住了。
她默默抽了出来,也没打扰他,淡定地披上外套下床去了。
一起同床的这些天,他俩都没有规矩过,不是他抱着自己的脚,就是杜娟枕他腿上,已经有好几次了。
既然相互都不老实,也就没啥好说的了。
吃完早饭,商小军去了市场那边。
明天杜娟的小卤味店就要开业了,今天所有的东西都要到位,很多事情要忙。
杜娟是吃完中午饭再过去的,顺便去跟商小军和胡东送饭。
明天开业,杜娟也没准备搞啥花样,就想着弄个买赠活动,让大家多尝尝别的品种。
当然,招牌跟名字这些还是弄了。
她这人书读得少,也没取出什么高品味的名字来,就叫味中味小卤店。
第58章 开门红
开业这天,夫妻俩四点就起床了。
急着走也没打算在家吃早饭,跟商蓉说了一下,中午估计也回不来了。
洗漱的时候胡东跟大杂院里的一个叫梁承芳小姑娘也过来汇合。
店子在筹备之时,商小军就说过让胡东过来上班。
杜娟没意见,本来她也是打算请人的,现在有相熟的自然最好。
不过随着计划的完善,商小军又觉得光胡东一个也不行,不然收钱称货那一套还得自己干,他怕杜娟忙不过来。
杜娟想到肚子里的小娃娃也没说什么,就是有点担心,也不知道这生意能不能挣上钱。
去到市场那边,不到五点。
这么早副食品专区这边也没人开门,不过隔壁那些搞肉菜批发的已经在营业了。
在批发市场旁边开店就有这点好处,食材能现买,到手绝对新鲜。
他们这边刚开门没多久,就有人送肉跟菜过来了。
都是提前预定好的,签了长期供货协议,不用上门去取,人家直接送过来。
这些事情都是商小军帮杜娟打理的,不得不说在生意方面他很有经验。
卤料准备下锅的时候,商小军对杜娟说:这一套你带着胡东做就是了,不用顾及什么。别的不敢说,他的人品我还是可以保证的。就算以后他不跟我干了,也不会做出那种拿着你的配方来抢你生意的事。
杜娟点头。
可以的,上辈子胡东一直跟着他到最后,她有什么不放心的。
有了胡东给自己打下手,杜娟干什么都轻松了。
天亮的时候,付波几个也来了,还提了一个大鼓过来,说是一会热闹的时候帮忙招揽一下客人。
没想到这几个家伙还挺用心的。
杜娟下了一大锅面条,刚好卤肉也出锅了,切了一大盆给他们混着面条当早餐。
几人吃着不停点头,先前军哥说嫂子要开卤味店,几人还有些好奇,不知道这味道行不行呢,此时一尝,自然是好吃的,能跟大饭店里的比了。
八点半之后,市场陆续有人过来开门。
市场黄金三角位上的黄老板将店租给了别人,最近这些天大家都有些好奇,不知道租给了谁,卖啥的。
有喜欢凑堆的就跑过来看热闹,走进一瞧,噫,卤味店啊,那香味飘出来感觉还不错。
来人伸长了脖子,透过门口的玻璃柜想看看有些什么菜色。
付波几个见状立马凑了上去。
师傅,新店开张,买两斤送半斤,难得的机会,买一点回去尝尝吧。
两斤送半斤
问问价吧。
指着那个刚出锅正在冒热气的大块五花,这个多少钱一斤?
不贵,三块八一斤。
现在市场里的新鲜五花肉在一块五到一块八之间,节假日会贵一些。
杜娟跟人签了长期合约,拿到的肉会比市面上便宜一点,去掉各种成本,纯利润能有一半的样子。
这个利润其实不算高,因为还有剩货的风险在里面。
不过杜娟想着她选的位置是市场,就薄利多销了。
三块八一斤,正常价格。
来人有些纠结,他想买点试试,可又不想买那么多,但两斤才有得送啊。
就这么犹豫的工夫,三四个小年轻都围上来了。
叔,买点儿啊。
就是啊。叔,你也在这里面做生意吧?快支持一下,以后我们也去你哪儿买啊。
就是就是,叔,你的店子在哪儿呢?
三四个小年轻七嘴八舌地,有的甚至还
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