他便挠挠头笑答。
“这不是英雄所见略同嘛。我正好路过, 就进来吃碗饮子。原来您说的就是这家啊,真是巧了。”
虞凝霜在一边听明白了。
她本来还纳闷, 最近怎么忽然多了许多富家奴仆, 提了精致的食盒和冰鉴来买冰碗子?
原来是有宁国夫人这个免费的强力宣传。
那些奴仆出手阔绰,时常用一小星碎银来买, 而后免了虞凝霜找零, 她实打实白挣了不少, 喜不自胜。
对宁国夫人的宣传,虞凝霜感激归感激,可她今日本是歇业, 却先后迎来这两拨要小心应对的贵人。
此时看着眼前的一老一少, 她也难免有些心累。
好在这两人是熟识, 自己便聊开了。
遇上宁国夫人,谢辉居然也情商飙升, 嘴抹了蜜似的甜起来。
“我方才吃了两碗藕粉,果然和别处不同。还真像您和伯母说的,味道不错,嘿嘿,不错。放眼京城,没人比您更会吃了。您放出的话,相信准没错!”
谢辉这笨拙的赞扬和夸张的表情,逗得宁国夫人的女使桔梗掩面而笑,连宁国夫人自己也哼哼笑了两声。
虞凝霜估计,谢辉就是那种九分憨中带着一分的精、特别会讨长辈欢心的小辈。
果然,宁国夫人也很好心情地和他打趣。
“我可以再放出话去,让全京城的仕女贵妇啊,让她们都知道,谢家的小侯爷仗势欺人,强买强卖。”
“别!别,您千万别。”
谢辉赶紧皱着脸,很狗腿地起身给宁国夫人捶腿。
太倒霉了,他想,这辈子就强买强卖这么一回,就被宁国夫人瞧见了。
方才见门口出现之人居然是宁国夫人,他也着实震惊不已。
这强买强卖的话要是传出去,他的脸可就丢尽了。
叫谢辉一声“小侯爷”,并不是因他的伯父是陈阳候,而是他自己其实也承了“裕阳候”一爵,源自他那埋骨边疆的父亲。
虽然比不上父亲真刀真枪打下的军功,可谢辉自小用功习武,上任军巡捕铺统领官之后也算是恪尽职守,自诩不是那种无所事事的膏粱子弟。
他可不愿意传出个仗势欺人的名声。
他丢不起那个人。
还是为了一口吃食。
更丢人了。
但是……
谢辉偷偷看一眼被自己划拉得干干净净的瓷碗,又觉得,因为这样一口吃食仗势欺人……好像也说得通。
就像宁国夫人,不也是为了这一口冰碗子又特意过来了?
可惜她不知冷饮铺今日歇业,各类配料虽都常备着,但虞凝霜总不好当着这么多人,忽然就变出那最最重要的冰来。
但虞凝霜是不可能没有美食招待客人的,便给宁国夫人和桔梗也冲了藕粉。
宁国夫人端着碗,还不忘再臊臊谢辉。
“老身尝尝,这藕粉有什么特别之处,值得你在这儿撒泼打滚儿。”
宁国夫人十分喜爱虞凝霜所制各种汤饮、小点,其中最主要的原因便是它们都有一种精心制作的温润之感。
不急不躁,尽心尽力,食材的味道和功效,全数被经手之人耐心释放出来,才成就了这些汤汤水水、柔柔软软的吃食,好嚼又好克化,非常适合她这幅苍老的胃肠。
这一碗藕粉也没让她失望。
这精纯的味道,细腻的口感,都是燃烧心血和精力才能得到。唯有如此,才能将这份能量传递给食用之人,使其心血得到滋养,精力得到恢复。
一碗下肚,宁国夫人只觉得五脏六腑都服帖又舒服。
她是江南人士,自然比谢辉了解藕粉,便悠悠瞥了后者一眼,故意问虞凝霜。
“丫头,这一罐藕粉,得用了十来斤藕罢?”
谢辉蓦然一惊,呆呆眨了眨眼。
虞凝霜的回答则更让他震惊——
“回老夫人的话,用了二十来斤。鲜藕做藕粉,耗损很大,十中仅存一。这罐藕粉两斤重,所以用了二十来斤鲜藕。”
虞凝霜所言,绝非自抬身价,而是事实如此。
她已然仔细挑选了粗壮的老藕来制作,这是因为老藕淀粉含量高,出粉多。
就算如此,鲜藕经过细磨成泥、反复搓洗、层层过滤,以及沉淀和干燥等一系列步骤之后,最后凝结出的精华藕粉也就只有原来重量的十分之一。
真是如同花蕊雪、竹尖露一样精致珍贵的存在。
谢辉施恩一般开价十两银子,还觉得这是一份极其慷慨的酬报,却不知这一罐金贵的藕粉,虞凝霜就是正常售卖,也能至少卖出六、七两。
更别提若是像这样加工成他都惊叹的藕粉甜品,价格便可以轻轻松松翻几番。
如今再想那十两银子,简直是一个巨大的笑话!是自己狂妄无知的铁证!
这下,谢辉的脸已经红得能从黑里透
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