第十三回
上班时间：11:00-22:00（休1小），10hr
疲劳程度：5/5
想离职：2/5
想继续做：0/5
疲劳是累积出来的，连续长时间的假日工作，累人，首次感受到那种没睡饱的累，可惜我没有其他工作经验可以b较，工作有轻松的吗？如果有，还请告诉我。
最近的新公告是年假特殊班表，日夜c劳加上今天黑帽在，让我有想说就做到年底的企图，但没t验过年假该说我可以完整t会藏寿司的企业文化吗？或许我该做个一年，四季或许也有淡旺，那我当兵空的那四个月又该怎麽办呢？田野调查资料要收集到何时算饱合，是个学术难题，我还没想到。
在我国高中的时候，因为喜欢做饭，想过要读餐饮或是去当学徒，当时是以无法被机器人取代的行业为目标，人总要吃，现在想想厨师可没那麽简单，也没那麽美好，美好到那种把兴趣当工作，在一般餐厅中根本是两码子事，我还是乖乖为我ai的人做菜就好。
晚上时段又爆炸了，我无法跟上假日的注文单，需要城市的帮助，但他又站在2注，厨房的核心位置，要会做手卷、炙烤、广播等等，而城市帮我3注时，我在2注像只弱j，那些我都不会啊！只会做单送餐，能维时就不错了，到头来我就是赶不上才要帮忙，真的惨，对不起城市，害他一直被黑帽、h帽骂，骂说你现在在做什麽，工作顺序怎麽安排的等等。
外头下着大雨，内场的心也下着雨，气氛便被弄得很燥，城市被念时会小小声的偷骂三字经，不是对我，他对我好，对我抱有期待，可能是对这一切吧！能在藏寿司待下去的都非同小可，对了，我要收回h帽扮白脸这一说，达达就不是，还是看人。
上13天班就知道的问题，我根本还没成为一个合格的注文，就要负责假日的注文单，排班的h黑帽知道吗？或许是相信我可以？又或是根本没人？时间表我也没学完，要是培养一位新人可以从平日离峰时段开始学，或许会b较好，不过大多数人都是学生，平日要上课，算了，这好像不是身为白帽的我要思考的问题。
今天副店在忙碌时问我：「你还是学生吗？」
我边做事边回答：「毕业了。」
「你什麽时候毕业的？」副店追问，站在3注的位置帮忙送餐。
「今年毕业的。」我心想奇怪，这很重要吗？
「今年什麽时候？几月？」副店再问。
我思考了一下这个问题，这又是重点吗？今年毕业还能是几月？我歪着头答：「6月。」
「现在在等当兵。」我直接预设回答下一题。
「那你当兵回来有想要做什麽吗？」副店问。奇怪？这事不是面试时就问过了？不还是副店你本人面试我的吗？
「应该会做回本科系的工作吧！心辅或社工~~~」离3注有些远，我不假思索回答，难道这是测试我？我应该回答会回来的吗？但目前我并不想。
「蛤？什麽？」副店问。
是没听清楚还是简称不懂？我再次大声回答：「心理辅导和社工员。」
对话结束，这难道是职场问答，我该表现出我的积极？毕竟副店没有忘的话，应该早就知道了啊？是看我有没有回心转意？下班後在事务所我听到副店问达达有没有觉得近期哪个新人工读b较可以，拉门就那麽敞开，事务所内还有我跟另外一位同事，不知道他是不是新人，感觉是刻意讲给我听的，吗？
只当一个白帽还能看到什麽呢？握寿区我还要学多少？我不知道，偷偷爆料，今天没有更换保冷剂，就是会放在拿出冰箱的食材下方，用来保鲜的东西，加上我有恰巧看到达达从外场拿了两盘飞鱼卵军舰回内场，副店在他身旁讲如何应对客人投诉食材不新鲜，好像是说我们的食材保证新鲜什麽的，呵，今天可不一定。
其实今天我没有班，上述都是梦到的。
第十四回
上班时间：9:00-18:30（休一小）85hr内场，18:30-20:00，15hr外场。
疲劳程度：4/5
新鲜度：4/5
一大早的上班时间塞车了，奇怪，上次同一时间却没有塞车，看来以後开早要更早出门。
今早的h帽我没见过，迟到的不只我一人，被h帽念要提早五分钟进来洗手，所谓的上班时间与休息时间，该如何看待呢？用休息时间来举例，休息一小时，但要准时上岗，要穿制服、要洗手戴手套等等，大概要花10分钟，这算在我的休息时间，但确实那些没做好说要算在上班时间好像也不太对，但这10分钟算在休息时间让我感到吃亏，应该要多设个准备时间才是。
原本以为今天又是个悠闲的平日，但今天人少得可怜，我现在才知道原来1号链平日要可以同时补全部握寿商品，不然一般还有3号会一起做部份商品，想稍微放松一下却一刻不能怠慢，甚至我听到某段时间要一人做全部，还好他
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