贤侄对自己的未婚妻是真有心啊,好,到时候定了开业的时间,差人来与我说一声。
好的,陆婶婶。
唐路走出陆府的时候带着陆清和陆县令写的招牌。
陆掌柜,以后请多多关照了。
陆清:东家客气了,以后只管吩咐在下。
唐路:陆掌柜,我对县城也不是很熟悉,你看这个定做招牌和桌椅这些事情,还要麻烦你来做了。
唐路觉得既然是陆婶婶安排的人,人品和能力肯定是没有问题的,自己对县城也不熟悉,正好开业前的准备可以让陆掌柜去做,一方面自己也可以看看陆掌柜的能力如何。
陆清:东家不用与我客气,这都是我该做的。
唐路:好的,我简单的说一下我的想法,这是桌子和锅的图样,我们飘香楼的锅和桌子都照我这个图纸来,然后所有的掌柜伙计,必须穿着统一的服装,包括碗筷这些小东西都必须刻上飘香楼的名字,这里是图纸和一百两银子,你先拿着去办这些事情吧。
陆清:好的,东家
唐路:我计划十日以后开业,飘香楼招人不需要特别有名的大厨,只要有厨师经验就行,主要是墩子和洗菜的,然后这是一个服务的手册,你要按照这上面训练每一个伙计,对了我会送一个伙计过来一起学,你帮我带他一下。
我先忙其他的去了,如果你有问题拿不定主意的,可以先派人到柳氏绸缎庄找人通知我,我第二天没有来处理,你就去找陆婶婶处理。
唐路把飘香楼的事情都交给陆清,就去了镇远镖局,镇远镖局也没有把牛羊赶进城,放在城外的一个驿站。
唐路跟着去驿站,看着这么多的牛羊眼冒星星,这些都是钱啊!居然还有两头奶牛。
请镇远镖局派两个人,和她一起把牛羊赶回去,还好山下的牛棚已经完工了,村里人都看着唐路赶了一些像是牛羊的动物回来,但是和他们平常的看到的不太一样。
路子,这是牛羊?
对啊,婶子,这是专门从塞外买回来的,吃肉的牛羊。
哦,长得真好看,全部都是买来吃肉的吗?
对,我要在县城开一个酒楼,正好需要牛羊肉。
那你这么多牛羊要草喂吧?
是的,各位婶子可以把家里的干稻草或者割草当时候拿到牛棚来,我出钱收。
那感情好,我让我们家的孩子都去割牛草。
那就麻烦各位婶子了。
安排好牛羊,找好喂牛,杀牛的人,唐路又开始招工了。还需要招工来做牛肉丸,清洗毛肚和一些杂活。
火锅底料作坊这边则全部都是买的人,唐路也给他们说好了,只要他们跟着唐家二十年,到时候唐路就想办法去了他们的奴籍,而且这二十年每月也会发月钱给他们,二十年后还可以在上陇村给他们修一套房子。
这些人本来都是死契的奴隶,自由之身本来这辈子都是不敢奢望的,现在不仅有月钱,还有了后路。有了唐路这句话,工作起来更是卖力了。
十日转瞬即逝,飘香楼开业的准备工作都做好了,唐路先带着柳红樱,柳父柳母,还有县令一家试菜,一共有牛油锅、菌汤锅、骨汤锅和鸡汤锅四种。
柳家一个包间,县令一个包间。
看着穿着统一服装来上菜的伙计,碗筷锅上都有飘香楼的字样,周到的服务,县令几人都对唐路刮目相看,看着挺像那么回事的。
唐路拿出酿了将近两个月的葡萄酒,酒色暗红剔透,果香浓郁,醇香甘甜,回味无穷,好酒。这么好的酒,陆县令想着一定要薅一些回去。
飘香楼开业
贤侄,这杯酒就祝你生意兴隆,财源广进啦。
借您吉言,陆伯伯,这杯酒应该我敬您,要不是您送给我这个酒楼的地契,我也不会这么快就开起来。
过去了就不要提了,那颗人参堪称无价之宝,我这只是小小的报酬而已。而且还得了这酒楼的三层股份,这可是能生蛋的金鸡。
贤侄,我看葡萄酒颇合你婶婶的口味,不知这个酒你酿了多少啊?
你自己想喝就说,怎的拿我做挡箭牌。萧氏是喜欢喝,但是也不能让陆大人在外面这样说~
陆伯伯,因为今年酿酒的时候已经晚了,我在山里才找到的葡萄,所以得的酒不多,不过我已经给您准备好了两坛十斤的葡萄酒了,您待会带走。
好,好,好,这马上要过年了,到时候送到你婶婶娘家那边做年礼。
这两坛陆伯伯和婶婶先留着自己喝吧,放心,到时候年礼,小子又给陆伯伯准备,那陆伯伯你们慢用,我去看看岳父那边有没有问题。
好好,那就麻烦贤侄了。陆县令得了好酒笑的开怀。
唐路退出房间,去了隔壁的包厢,柳父一看唐路进来。
贤婿,不得了,不得了,你这酒楼肯定在县城一炮而红,不错不错。柳父是真高兴啊,这以后日进斗金,自己闺女不数钱数到手抽筋
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