故事听了,这个饼也要了两份。
拉条子其实就是面条,已经是主食,因此饼没有要得太多。
味道确实挺香的,加了挺多油,能不香么。
民间少油水,一个清油烙饼才传得玄乎起来。
顺着计划好的路线南行,也并不是一路都顺遂的。
毕竟,因为吃吃喝喝很舍得,好几次住店、逛集市,都遇上了第三只手。
甚至大白天的装成店小二混进来。
当然,下场就没那么如愿就是了。
要不被封霆抓住,打成死猪丢出去,要么沈常念一把毒粉扑脸上。
他一直没能用几回的毒粉,在这次小户型都用了半数存货了。
来年再聚(大结局)
除了这种小偷小摸的,路上也遇到过卖身葬父的、遇到被歹徒追赶的弱女子、酒馆热情的女掌柜,这都是待在北境瞧不着的各种套路。
一路走来,遇到的人有好有坏。
在无人区域偏远地区,最危险的也许就是人,他们在一次行路中,偶见山间一个金灿灿的寺庙,想上去游玩,顺便吃顿斋饭清清肠胃来着。
没走几步遇到的崴脚老人需要帮助,还没看到马车内什么情况呢,就说几个小伙子陪她等等吧。
沈常念可算是出来游玩的老油条了,立马说车上有女眷着急进城瞧病,不方便帮她,既然一会有人来找,那老人家就慢慢等吧。
还给送来几个馒头,一脸担忧的说怕您饿了,给您备上。
老太婆阻拦不急,一车一马已经远去了。
巴根视力极好,车子才出去一小会,就瞧见了山上有几个拿刀的下来,骂骂咧咧的追着车子跑了几步。
巴根啧啧一声,难怪都说江湖险恶,这江湖真不是好闯荡的。
“咱们好歹是四个人结伴,你们不是会武力就是用暗器,我呢,身上有几包毒粉,若是那单人行或者路上和陌生人结伴的,啧啧……”
若是个女子,怕是更艰难。
也难怪如今的赶考书生,要么带个书童,要么有一把子力气,会几招拳脚功夫,要不这一路赶考,就能夭折了,都轮不上科举来淘汰你。
这次中午没遇上城镇,沈常念烤了几个干辣椒,烧糊捏碎的胡辣壳海椒,和小胡葱,以及几样香料作料粉混合,就是个干碟,烤肉烤馒头烤饼子,沾一点,滋味够够的,攒劲呐~
遇到富裕点的村子,买头猪,夹沙肉、粉蒸肉、咸烧白、豌豆颠滑肉汤,吃得肉食爱好者身上肉都鼓囊了一圈。
这天走着走着,巴根掂量一下自己前胸后背的,长肉了。
找个小溪清洁一下,脱光了一瞧,赫,肚子都隆起来一点。
那不能这么下去啊,回头走路都难受,又赶紧表示最近不吃大肉了。
于是路上见天的吃豆腐。
不过,豆腐是沈常念经手的,便是豆腐白菜也是好吃的,就是巴根眼睛都要绿了。
这么下去,沈常念和阿斯尔都心疼啊,看看有没有办法解决一下这个问题。
他瞅瞅自家男人,想起晚上摸到的,觉得他怎么没事。
“我一路赶车搬行李,上山打猎,每天遇到个客栈我还去劈柴,成天多动的,又尽量避开大肥肉,那养人的面汤、米粥,你看我吃几次?”
仔细想想,对比封霆,巴根确实是吃什么都要把碗里头的吃干净,大肥肉片子也喜欢,一个人吃油渣都能来上两碗。
于是说不用怕吃肉,肥肉一个月狠狠吃上两三回,其余时间注意下就行。
面汤能不喝就不要喝了。
顺便说了下封霆多动动就不容易肥起来,于是后来的路程,巴根也开始劈柴了。
后头遇上个农家席面,是秀才闺女出嫁,巴根愣愣的要给人家劈柴,结果半墙的柴火劈下来,那秀才还想留人家当半个儿子一起生活,这是把巴根和沈常念他们当四海为家的盲流了。
顺理成章的吃上了这一顿喜宴,农家喜宴也不全是白菜豆腐的,特别是巴根说秀才很好,秀才娘子还给他做了一件宽敞的坎肩,就去把人家村子里养猪大户的两头猪买回来了,送给秀才家。
浆果几番推诿,最后意思意思收了点钱,人家才敢要。
两头猪啊,买下两头猪的钱都足够乡下人一年的嚼头了。
这席面就丰富起来了,烧鸡、烧鱼、山里野菜、豆腐,还有各种碗。
沈常念挺喜欢那个香碗儿的,肥瘦相间的猪肉剁成馅儿,加葱姜水,刀口花椒,葱花,姜粒,按一斤肉三个鸡蛋清的比例,蛋黄留着后面刷肉上。
盐和一碗稀释过的酱料,混合红薯水淀粉,一斤肉二两粉加水调匀。
拌匀上锅蒸一刻钟后在肉表面刷蛋黄液,多刷几次,小半个时辰就能出锅,出锅切片碗底铺酥肉,木耳,干黄花,干香菇,粑粑肉,倒入高汤做灌汤,上锅蒸一刻钟后洒葱花即可。
全程也需要个把小时,但是不
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