沈常念笑着说:“我知道你的脾性,不过是我也想知会你,让你知道我做决定的缘由是什么。”
“好。”
张大全竟等不得明日,回去不到一个时辰,就带着十余人在门外候着了。
封霆带着众人去后院比划比划,直接筛掉了几个不太合适的。
剩下的九人,沈常念问了几个问题后,又筛掉了五个。
最后只留下了四个,一女三男。
男子两个是张大全家族兄弟,叫张大力,张大勇。
一个是齐家国,因为额角有增生的蜈蚣状的疤痕,所以武举不成,其他工作也做得不太顺心的,只武力是最好的,
且沈常念瞧着,觉得这人是个忠勇带着狠劲的,不管任何场合,一定能干脆利落给主家排除难处的,所以也留下了。
女子是张大全小姨子,叫王媚娘,因为彪悍,生得一副男儿面孔,还爱长胡子,据她自己说前两年被人嫌弃长相,干脆也熄了成亲的念头,只要主家给钱,她能做到打不动的那一天。
几人都合格了,但其余人也一起被留下来吃了顿饭,买卖不成还仁义在嘛,他们还想去应聘小农庄的护院,沈常念没拒绝,干脆就都留着吃顿饭。
人多,做的菜也就要下饭的,春杏做了五个家常菜过来,沈常念就做的水煮肉片,在炉子里烤上了六只鸡,七个菜,加上饱满上好的米饭,和应景分的一点美酒,吃得那些被淘汰的人呜呜的后悔自己技艺不精,早知道从娘胎里出来就开始练武了。
饭桌上热热闹闹的,不多时,王媚娘被春杏接去隔壁院子了。
女子护女子的院落,是能避免很多尴尬的,因而沈常念也不会连这种琐事都要捏在手里管着的,直接交给封母安排了。
鸡爪
因为大全大力是兄弟,沈常念将两人都给了封有山,他们夫妻两连连表示让哥哥操心了,顺手将两人的月钱的事给接过来。
既然都分家出来了,也不好让哥哥嫂子们再管着家里的开销,施灵韵自己和娘家做了点小买卖,又有二三十亩地,足够小家庭开销。
大力大勇不挑是去谁家做活,反正伙食都会比以前好,加上工钱也没少他们的,痛快接受了安排。
齐家国却没在沈常念的院子住下,他给了齐家国最高的工钱,请他三日去一次小农庄,教小农庄的青壮们锻炼身体,三日上半日的课,那日在小农庄吃饭。
齐家国痛快应下。
算下来,封家这边张大全是只教武艺,到点就走的,便等于多了一个齐家国,一个王媚娘。
院子够住,两人住下后,封家上下莫名感觉院子多了一层锋芒似的。
秋去冬来。
随着寒风起,众人添衣,沈常念也带着大家开始腌菜,熏肉、做腊肉腊肠。
家里的院子摆了几个架子,都挂着绳,吊着各种口味的腊肠。
他家提前做,又不差钱,因此除了自家小农庄杀了几头猪预留的猪肠子,附近的几个卖肉档口的猪肠子也都归了沈常念,
腊肉腊猪腿,风干鸭,本就风干的肉用柴火熏一遍,保质又增香。
小农庄也没闲着,沈常念用的料再多也不可能把几头猪都用了,余下的足够大家熏上二三百斤了。
隔了几日,沈常念又做上了坛子肉,十几坛肉凉了以后下了地窖封存,小农庄更是在沈常念吩咐下,做了五十几坛肉,便是那么多人吃,每天一顿荤,也足够从落雪吃到雪停下。
农家一年四季,都是有活的。
忙碌一番,大半个月过去了,当第一场雪落下的时候,家里的肉制品都已经储存起来了,因为还不够快速上冻的温度,沈常念就不着急做那些面食,只带着家里几个孩子去打窝网鱼,或者翻找出几个红薯、板栗,在家里烤着吃。
冬日在灶房是真舒服的,烧火的时候,整个身躯都是暖洋洋的,封霆在沈常念忙碌吃食的时候,打了几个奇形怪状的铁箱铜盆,
铜盆就丢在地上,里面加炭火,可上面被设计,加了七八横条的铁签子,可以在上面炙烤坚果,将小瓦罐放上去,竟然还不倒。
一边烤火,还可以一边搞点吃的,实用的很。
至于铁箱子,他是从打铁用的风箱中得到启发,利用烟道,将铁箱子隔在了角落里,一段对外冒烟,只留热度,只要不把皮肤摁上去,它实用性很大,
除了升高屋里面的温度,还可以烘干袜子鞋子,可以把铜壶放在上面烧水,甚至可以将需要小火慢煨的菜装砂锅里,放在上面加热。
于是家里便随时随地有了热水,也不怕下雪让衣服要么结冰要么不容易干,也不怕袜子鞋里面湿哒哒,甚至于还可以在自己先起来时,将媳妇的鞋子烤热点再给他穿。
巴根和阿斯尔通关,随着牛羊售卖大队过来做客,就对这个东西很是眼馋的。
沈常念给了封霆一个眼神,他可以送一个给巴根吧。
他对自己也大方啊,宝石都不知道价格
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