「饺子皮会很难做吗?」从小就吃冷冻水饺的王若宾对整个料理过程都很好奇,在她家虽然王衍之和钟倩都会煮饭,但b起料理,更像是复热,她爸妈几乎都是买半成品食材回家煮熟,鲜少有从头做起的时候,这让王若宾对赵思危煮菜的过程,做的每件事无一不感到新奇。
「还好,知道诀窍就不难,要试试?」赵思危说着停下和面的手,王若宾跃跃yu试地起身走到赵思危身边,转身在水槽先洗了个手,接着便凑了过来,伸手戳了赵思危和到一半的面团。
「好软」王若宾戳着面团,手指离开时沾了点面,「还有点黏手」她一脸发现新大陆的模样说着,赵思危忍俊不住,笑着抬手捏了捏王若宾的脸,「诶,痛!」王若宾赶紧拍掉他的手,佯怒的嘟起嘴。
「还没r0u出筋x,所以b较软,要r0u到光滑不黏手才行」赵思危不再逗她,在她面前示范r0u了几下後退了开来让王若宾接手,王若宾兴奋的对着面团依样画葫芦地r0u了起来,架式像模像样的,最後也成功的面团r0u的光滑均匀,她开心地捧起面团,凑到赵思危眼前,说道:「小叔叔你看,这样是不是r0u好了?」
赵思危倚在中岛边,看着捧着面团的王若宾,笑得温柔,他点了点头,起身拿了个不锈钢盆,让王若宾把面团摆进去,再拿了条乾净的sh布盖在上面,转头对王若宾说:「得醒面,至少二十分钟」。
「b想像中的复杂啊」王若宾看着被盖上布巾的面团感叹地说,「去洗洗手,我给你泡咖啡」赵思危说着将自己的手洗了,从厨柜里拿出咖啡豆和磨豆机、滤杯等器具,开始替王若宾泡咖啡。
王若宾一开始还不觉得什麽,洗好手就回去高脚椅上坐着等咖啡喝,在赵思危冲好咖啡转身打开冰箱拿牛n时,王若宾才发现了和上次不一样的地方,她睁大眼看着被打开的冷藏库门,里面除了刚才摆进去装了r0u馅的保鲜盒外,还有一些其他的食材,以及牛n、可乐、气泡水等饮料,明明上次赵思危打开这门时,里面空荡的彷佛这屋子里没住人。
「小叔叔买了好多东西啊,上次明明看冰箱里空的很」忍不住开口问,赵思危拿牛n的手微微一滞,王若宾没错过对方侧过来看向自己的脸上,有着瞬间浮起的微红。
赵思危的不自然,让王若宾的脑袋快速的转着,她眨了眨眼,又问:「难道是为我买的?」,赵思危没答,只是关上冰箱门,把尚未开封的牛n打开,倒进n泡机里,打出浓密的雪白泡沫,再细致的移进马克杯里,然後将那杯子端到王若宾面前,这才开口回答:「你要来,我总得做点准备」。
看着赵思危那盯在杯子上的视线,王若宾觉得男人的羞涩很可ai,伸手接过杯子,她说了声谢,举杯浅嚐,充满n香的拿铁咖啡,没加糖,却像拌了蜜一样甜,甜得她止不住微笑。
面醒好,赵思危开始擀饺子皮,王若宾当然也跟着见习,她觉得很神奇,那跟小小的木棍子,在赵思危手里就是擀面棍,在她手里就只是木棍子,怎麽也无法像赵思危那样,把那些被分切好的小面球变成漂亮的圆形饺子皮。
失败了几次後,王若宾乾脆地举双手投降,看来擀饺子皮真的也是讲究天分的,她决定跳过这个过程,毕竟也是能去买现成的饺子皮,学会怎麽捏出漂亮的饺子折b较重要,於是她回到椅子上坐下,看着赵思危优雅轻松地变出无数个小圆皮,一下子堆成了一大叠。
赵思危将所有的面皮都擀好,拿保鲜膜包起来防止面皮乾掉,接着便打开冰箱,回头问王若宾:「想吃哪个口味,我们先包来煮,都十二点半了」,王若宾跳下椅子,走过来看了一眼,伸手拿出蘑菇猪r0u馅说:「我们先包这个吧!」
将装着馅料的保鲜盒打开,两人坐在高脚椅上,赵思危示范了饺子的包法,小小的圆面皮在他的掌心,衬的那只手格外的大,将馅料填在面皮正中心,修长的手指动了起来,仔细的依着相等的间距捏出折子,王若宾看着看着发现这个画面竟一如初五那天自己的想像,忍不住笑了起来。
「怎麽了?」不明白她的笑所谓何来,赵思危捧着刚包好的饺子,不解地问,王若宾没答,只是带着笑意拿起一块饺子皮,跟着包了起来。
其实,除夕那天她跟王灿生向周春天学过了一次,但真不知道自己是不是没有做细活儿的基因,那天包得歪七扭八,今天也没好到哪去,虽然是成型了,但折子看起来间隔不一,摆在赵思危的饺子旁,显得特别不jg致。
赵思危倒没说什麽,只是拿起那颗丑饺子,捧在指尖,细细端详,「还是你包得好看」王若宾有点没jg打采的说,但赵思危摇了摇头,转向看着她,柔柔的说:「你包得b较有个x」,王若宾听了笑出声来,「的标题就不分段啦~
王若宾的一双手小小的,是那种对b身高来说也显小的类型,放在赵思危修长的大手里就显得更jg致小巧了,关於这双小手,赵思危有个瞒着王若宾的秘密,那就是他特别喜欢王若宾r0u嘟嘟的掌心,还有那掌心碰着自己的感觉,尤其是在某
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